制冷与空调作业：冷链行业的核心技能

　　制冷与空调作业，这是一个涉及到冷链行业核心技能的工作。它涵盖了大型和中型制冷与空调设备的运行操作、安装以及修理。

　　制冷与空调设备运行操作，是这项作业的核心部分。这包括对各类生产经营企业和事业单位的大中型制冷与空调设备的操作。无论是在化工、机械、食品、农副产品加工、仓储、运输还是服务行业，都需要这些专业的操作人员来确保设备的正常运行。

　　而制冷与空调设备的安装修理，则是这项作业的另一重要环节。这需要对设备整机、部件及相关系统进行安装、调试与维修。只有经过专业培训的人员，才能胜任这项工作，确保设备的性能和安全。

　　无论是运行操作还是安装修理，都需要专业的知识和技能。因此，从事这项工作的人员，必须持有特种作业操作证，以确保工作的安全和效率。